À propos Manuka
Le miel de Manuka, terme souvent associé à un type de miel spécifique, provient de l’arbre Manuka (Leptospermum scoparium), originaire de Nouvelle-Zélande et de certaines régions d’Australie. Ce miel est très prisé pour ses propriétés antibactériennes uniques, principalement attribuées à un composé appelé méthylglyoxal (MGO). Contrairement au miel ordinaire, le miel de Manuka conserve son activité antibactérienne même lorsque sa teneur en peroxyde d’hydrogène est neutralisée.
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